Vad sprayar du på sojabönor

Sojabönor innehåller betydande mängder fytinsyra, mineral och B-vitaminer. Vegetabilisk sojaolja, som används i livsmedel och industriella tillämpningar, är en annan produkt. Sojabönor är den viktigaste proteinkällan för boskap (som i sin tur ger animaliskt protein för mänsklig konsumtion).

Sojabönor används främst till djurfoder och biobränsle

Personuppgifter lagras endast för att skicka nyhetsbrev och information relaterad till utdragsoperationer. Han fann att sojabönor och majs har en mängd lösliga kolhydrater som skyddar fröceller. Men odling bidrar också till förödelsen av stora områden i Amazonas skog. Förmågan att nitrisera, liksom många baljväxter, sojabönor kan fixa atmosfäriskt kväve på grund av närvaron av symbiotiska bakterier från rhizobiagruppen.

- Då behöver den en lång växtsäsong innan den blir mogen, och då finns det en risk att den blir för blöt när man ska skörda, säger Georg Karlsson. Motstånd [redigera wikit text] skalet av en mogen böna är tuff, Vattentät och skyddar hjärtat blad och hypocotyl eller "groddar" från skador.

Inte undra på att allt fler produkter gjorda på sojabönor finns på hyllorna i våra mataffärer, sojabönor har en hel del att bjuda på!

Sojaproteinisolat har ett biologiskt värde på 74, hela sojabönor 96, sojamjölk 91 och ägg får kunskap, ideer och nya lösningar för ett hållbart samhälle. Sojaprotein är i huvudsak identiskt med protein från andra baljväxter och baljväxter. Den största skillnaden är att det är lättare att odla lupinbönor i Sverige. För att bekräfta din prenumeration, klicka på länken som vi har skickat till din e-postadress.

Denna värmestabilitet möjliggör produktion av sojaprodukter som kräver matlagning vid hög temperatur, såsom tofu, sojamjölk och texturerat vegetabiliskt sojaproteinprotein. Den gnidning som syns på fröskalet, som kallas Hilumblommor, innehåller svart, brunt, grått och gult, och i ena änden av Hilum finns en mikropilen, eller ett litet hål i fröskalet som kan ge vattenabsorption för grobarhet.

Men trots fördelarna har soja, eller snarare dess produktion, en rygg. Bönor odlas främst i Sydamerika, vilket delvis leder till långa transportavstånd av stora mängder; Bara under EU importerades cirka 34 miljoner ton sojabönor.

Sojabönor från dessa områden används ofta till livsmedel som människan äter direkt som tofu, tempeh och sojakött

Du kan när som helst avbryta nyhetsbrevet, vilket innebär att du för närvarande inte längre kommer att få nyhetsbrev från oss, Du kan hitta sojaprodukter i de flesta butiker och former, och fördelarna med soja är många. Sojaproteinprodukter kan ersätta animaliska produkter som också har fulla proteiner, men tenderar att innehålla mer fett, särskilt mättade fetter, utan att kräva stora justeringar i andra delar av kosten.

Sojabönor kan vara svarta, bruna, blåa, gula, gröna och prickade. Nu har dock forskare och entreprenörer i Sverige uppmärksammats av en annan baljväxter som kan ersätta sojabönor i framtiden - lupinbönor. Lupin bon innehåller lika mycket protein som soja och har flera fördelaktiga aminosyrakompositioner. Varje skida är 3-8 centimeter lång och innehåller vanligtvis bönor. Under de senaste femtio åren har sojabönproduktionen ökat tiofaldigt enligt World Wide Fund for Nature, som har imponerat på miljön.

Food and Drug Administration. Vissa sojabönor, som innehåller mycket höga nivåer av protein, kan vara uttorkade, men överlever och regenereras efter att ha absorberat vatten. Dessa bönor har en diameter på 5-11 millimeter. Men nyligen har svenska sojabönor börjat skapas, men odlingsprocessen är svår i denna latitud.

Om fröskalet är knäckt kommer fröna inte att växa.