Curry korv berlin
Uncover Berlin's top 16 spots for mouth-watering currywurst. From classic joints to trendy haunts, indulge in this iconic German street food in the capital. På Herthe Heuer i Charlottenburg i Västberlin blandade hon den första currywurstsåsen och skapade det som kommer att bli Berlins mest älskade mellanmål. Historien om detta familjeföretag började i S med Max Konnopke, son till en bonde som gick för att sälja korv.
Det är därför vi är här - för att vara din pålitliga guide och ta dig till de 10 bästa destinationerna för att njuta av den bästa currywursten. Vad är currywurst? Gatan surrar alltid när matentusiaster står i kö, dag och natt, allt för smaken av denna berlinklassiker. Trots de olika påståendena från båda delarna av Berlin och till och med Hamburg är Berlin fortfarande hjärtat av Carriwurst.
För dem som letar efter växtbaserade alternativ har de veganska gjorda av tofu och seitan tillsammans med vegansk majonnäs.Du kan också välja potatissallader eller pasta och Chili Krakauer korv, medan du njuter av en måltid vid ett av de få höga borden. Menyn innehåller ett utsökt utbud av andra hemlagade rätter som Frankfurter, Krakauer korv, tysk hamburgare och Wiener schnitzel, alla från vår egen köttproduktion.
Currywursts historia är en historia av efterkrigstidens innovation. Den här guiden utforskar Currywursts historia, var man kan få den bästa currywursten i Berlin, och belyser de äldsta ställena i Berlin, vilket säkerställer att även veganer kan gå med i denna kulinariska resa. Naturligtvis handlar det inte om den vanliga korven; det är ett stekt mästerverk toppat med en eldig currysås och åtföljd av en sida av krispiga gyllene potatisar.
Och för dem på det mindre köttiga spåret, oroa dig inte, för veganska alternativ finns i överflöd, så att Currywurst-upplevelsen verkligen är inkluderande. Curry 36 är en idealisk utgångspunkt för dem som inte är bekanta med currywursts underverk. De har också veganska och vegetariska alternativ, så att alla kan delta i den kulinariska firandet. The Currywurst Story The Currywurst är inte bara en snabbmat objekt; Det är en del av Berlins själ, serveras med en varm bulle och curry kvävd i ketchup.
En skicklig slaktare som följer de högsta tyska standarderna, Lehmann gläder sina beskyddare med korv gjorda av sina egna recept, inklusive en hemlig sås för familjens ketchup.
Och det mest intressanta är att du kommer att upptäcka en värld av uppfinningsrika tillvägagångssätt för denna klassiker, med olika serveringsstilar och veganska val. Med så många alternativ kan det vara en spännande men lite överväldigande resa för besökare. Föreställ dig att gå genom de livliga gatorna i Berlin och slås av den oemotståndliga doften av något tydligt lokalt men universellt-Välkommen till Currywursts Värld.
Bland dess många gastronomiska läckerheter sticker en gatamat ut som en symbol för själva staden: Currywurst. Fyll den med uppfriskande öl för att fullt ut uppskatta stadens kulinariska arv.
All about the Original Berlin Currywurst (patented!), presented by mischau, proud manufacturer of Original Berlin Currywurst
Men låt inte linjerna skrämma dig, lightning service. Föreställ dig en saftig korv, snyggt skivad, badad i en unik kryddig ketchupsås och strö sedan generöst med currypulver. De bästa potatissalladerna i Berlins Konnopke Imbiss-restauranger är ett favorit Currywurst-centrum i Östberlin, där ett noggrant bevakat hemligt recept har varit tilltalande smaklökar sedan dess, nära Kulturbrauerei-museet, lockar kiosken konsekvent en lojal folkmassa av lokalbefolkningen.
Och denna sallad kommer idealiskt med korv, färskt bröd med en klar skorpa och öl, samt som en rätter för en köttbit. Det är anmärkningsvärt att tjänsten här är snabb och mycket vänlig, så var säker på att du inte blir besviken. Föreställ dig spänningen att stå på ett bullrigt gathörn och höra den frestande sizzle av grillade korv.
Curry 36 is probably the most important and iconic currywurst stand in Berlin
För dem som letar efter den bästa Currywurst i Berlin, här är de bästa platserna älskade av turister och lokalbefolkningen, inklusive veganska alternativ: Curry 36 är ett känt val som allmänt anses vara den bästa Berlin Currywurst, Curry 36 är ett måste för alla som vill uppleva denna klassiker. Inget annat än en korvgryta, ett enkelt hopfällbart bord och ett paraply, Han satte sig på sitt äventyr och bytte sedan till en motorcykel och öppnade slutligen den ikoniska Imbiss-leden vid Sch Xxnhauser Allee idag bär Max dotter ett arv, vilket säkerställer att Berlins äldsta kiosk behåller sin autentiska charm.
Curry Baud Gesundbrunnen från snabbmat i Berlin, Tyskland Badstra XXE, Berlin, Tyskland öppet till 9 pm Frankfurter Frankfurter är gjord av en blandning av fläsk och nötkött, fylld i tunna fårskinn och lätt rökt i färg. Det är mer än en maträtt; Det är Berlin serveras på en tallrik-eller, mer anmärkningsvärt, i ett pappersfack.
The Berlin curry sausage dish, or Currywurst, is German fast food with flair
Curry 61 snabbmatsrestauranger i Berlin, Tyskland Oranienburger Page i Curry 61 hälls premiumkorv generöst i en doftande tomatsås och ströts med en antydan till chilipulver. Resultatet är helt förtjusande och helt tillfredsställande. Det är inte bara gatumat; det är en Berlin-institution, ett kulinariskt emblem för stadens livliga anda. En maträtt som erbjuder veganska versioner tillsammans med klassisk korv på var och en av deras 4 platser.
Det som verkligen skiljer denna plats är det hjärtskärande utbudet av tio såser, var och en med samma skarpa namn som smakerna själva. Är det inte en frestelse att motstå? Inte överraskande erbjuder Berlin många platser där du kan unna dig denna ikoniska delikatess. Men oroa dig inte om du inte är så rolig; du kan välja bara 1 eller 2 nivåer och bara njuta av perfekt krispiga korv, köttbullar eller sallader.
Den berömda tyska maträtten på Curry 36 är en harmonisk blandning av viktiga ingredienser: saftig fläskkorv, kryddig curry och kryddig ketchup, serveras med en generös portion krispig potatis. Med flera bord tillgängliga är denna kiosk en bekväm plats för en snabb måltid. Här delar Currywurst rampljuset med följeslagare som potatis, potatisallad, pickles. Traditionellt är det smakat på språng, stod ofta upp, så att du kan njuta av Berlins livliga energi med varje bit.
Förutom de traditionella finns det veganska currykorv och ett urval av kryddnivåer, från Himmelska till mycket heta.